TRANSFORMACIÓN DE CÍTRICOS EN ZUMOS PARA SU REPARTO POR LOS BANCOS DE ALIMENTOS

11.02.2019 10:30
Se ha autorizado la transformación de hasta 50.000 toneladas de naranjas, clementinas, mandarinas y satsumas destinadas a la distribución gratuita, repartidas de la siguiente forma:
 
Naranja: 30.000 toneladas
Pequeños cítricos: 20.000 toneladas
 
El periodo durante el cual las organizaciones de productores podrán retirar producto del mercado, previa comunicación a la comunidad autónoma competente, será del 8 de enero al 31 de marzo de 2019.
 
A partir del 31 de marzo, se podrá confirmar el total de fruta retirada y el total de zumo que se envasará y distribuirá a los bancos de alimentos con destino a las personas necesitadas. 
El envasado se realizará en formato brick de un litro de capacidad en dos modalidades de zumo 100% y sin azucares añadidos, zumo de naranja, por una parte y zumo de mandarina, por otro.